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瑞幸咖啡亏超8亿:补贴+开店资本撑腰 损失原因成谜?

[日期:2018-12-27] 来源:楚秀网   作者: [字体: ]

最后是用瓷杯,手工冲制的精品咖啡。星巴克一直主打的是所谓的“第三空间”,通过营造轻松舒适的环境,鼓励人们交流,办公,发呆,塑造一种精致的小资调调。但现在,被逼迫的星巴克开始火力全开,和阿里的饿了么合作,开展外卖业务,推出了价格更高的甄选系列,以71亿美元的价格把速溶和速食产品卖给了雀巢,也获得更多的推广和销售渠道。星巴克的反击丝毫没有改变瑞幸的规划,在完成B论融资后,瑞幸账上还有4亿多美金,其具有侵略性的市场策略还将持续相当长的一段时间。只是,反观运用这种模式的滴滴和美团,在经营多年,干掉主要竞争对手后,至今依然没有实现盈利,当年疯狂补贴的共享单车如今又被质疑商业模式是否可行。

2019年,瑞幸还将继续烧钱,但当所有的补贴结束后,才是真相大白的时间:它能激发多大的市场潜力?它的用户能有多大的粘性和忠诚度?资本能帮助瑞幸飞速扩张,而瑞幸真正的立足点,最终依靠的是品牌、服务,和口感。如果瑞幸的兴起彻底变成了一场由资本主导的游戏,那么它的创业环境和创业者的心态也会扭曲。店面越来越多时,如果管理不当,服务下降,口感变差,口碑下滑就无法避免,这也是被资本滋养下的副作用。

这件事情在星巴克身上就发生过,为了取悦投资人,星巴克在2000年之后追求高速发展,在7年的时间内把店面数量翻了4倍,随之而来的就是客户体验的下降和顾客的质疑,导致星巴克销售额不增反降,市值缩水了70%。危急时刻,创始人舒尔茨重新出山,重塑了公司的品牌形象和价值观,用产品和服务重建了顾客的信心。资本的耐心是有限的,它允许瑞幸一年烧8个亿,但瑞幸也必须能实现盈利和变现。对于瑞幸来讲,今后最重要的事情,可能不是如何在店面数量上超越星巴克,而是如何在借力资本的同时,不忘初心。

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