在长沙市天心区金石蓉园小区,不少居民都跑到一家名叫“长沙市菜篮子工程直销店”的小店买菜。记者看到,将近40多种蔬菜有序摆放,黄瓜每斤2元、小白菜每斤2元。记者发现这里的蔬菜价格却比旁边的农贸市场便宜了30%左右。
直销店员工介绍,直销店由长沙县的两家蔬菜基地合办。店内大部分蔬菜由基地配送,从菜园子摘下后就直接进入市民菜篮子。自4月8日开业以来每天都能销售蔬菜500多公斤。
长沙市农业局市场信息处处长夏礼明介绍,不管是解决长期的“卖难买贵”的问题,还是眼下“小菜比肉贵”的情形,开设蔬菜直销店都是一个很好的办法。明年争取实现市区每个农贸市场都有蔬菜基地直销店,达到全城覆盖。据统计,长沙目前已有200多家蔬菜直销店,但远远不能满足市民的需求。
从生产到运输再到销售,直销店走的是“一条龙”的模式。“这样我们能够降低20%到40%的流通成本,因此零售价也会相应降低。”浏阳一位蔬菜合作社负责人介绍,他们的合作社每天都要向长沙的直销店供应上万公斤新鲜蔬菜,最近几天更是销量暴增。