年过四十的刘小惠，11年来在武汉开了4家蒙娜丽莎餐厅，开一家，火一家。

　　10多年前，刘小惠夫妇曾是湖北机电行业的风云人物，后来，家族企业逐步退出舞台。两人一商量，老公留下，老婆回家。她在家闲了两年后决定做餐饮，她曾考虑到衡阳、岳阳等城市开店，最终选择了武汉。

　　刘小惠在武汉注册时，很多人好奇：“中餐厅和西餐厅都见过，中西餐厅还真没听说过。”当时长沙就有一家蒙娜丽莎中西餐厅，老板和刘小惠很熟，武汉的蒙娜丽莎餐厅有长沙餐厅的影子。

　　第一家店2002年开业，她从湖南带来装修队，从湖南采购核心调料，食材由她亲自挑选，60多名员工也从湖南招来，为武汉人端上了地道的湘菜。目前，刘小惠已在武汉开了4家店，计划今年起每年开一家店。