秋季开学临近,8月31日春华镇组织镇食安办、黄花市监所对学校新学期的食品安全工作进行专项检查。
检查过程中,主要对新建的春华中学需重新办理的证照提供了政策咨询;对校园食品安全制度的设立进行了指导服务,对厨房的功能分区提供了科学建议,对厨房的三防措施明确了标准要求。在志和学校检查时发现,该校未在教育部门进行备案,仅办理了一张有限责任公司营业执照,属于超范围经营。更让人触目惊心的是,学校的就餐人数在已经高达75人的情况下,厨房未办理任何食品经营许可证件,现场厨师也未能提供健康证明,没有执行食品留样制度。检查组迅速联系了公安、行政执法局等多部门和学校进行沟通协商,要求学校在一个月内遣散所有学生,在未办理合法办学手续前,停止一切形式的办学活动,并下达了责令整改通知书。
下步,春华镇还将组织全镇学校校长、食堂事务长召开食品安全培训会,进一步强化学校负责人的责任意识,有效落实食品安全主体责任,切实保障全体师生的饮食安全。
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志和学校用餐现场
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下达整改文书
长沙县春华镇食品安全领导小组办公室
2017年9月1日