2017年3月31日上午，长沙县春华镇组织全镇各村（社区）食品安全协管员、全镇流动厨师、学校（幼儿园）校长（园长）及食堂事务长等80余人召开创建国家食品安全示范城市推进会暨厨师培训。
会上 ，镇食安办主任李长普对创建国家食品安全示范城市进行了再动员，2017年，春华镇将以国家食品安全示范城市创建为统领，重点抓好四个方面工作：一是突出示范城市创建主线，打造食安春华；二是建立“食品监管网格”体系，实现监管能力大提升；三是坚持依法执法，严惩食品违法犯罪；四是凝聚各方力量，推动食安共治。业务培训由黄花市监所副所长王伟就餐用具清洗消*、正确的烹调方法和要求、农村家庭聚餐应注意的事项、凉菜加工应具备的条件、食品的原料采购与贮存、食物中*概念、食物中*的防制措施、农村家庭聚餐的申报要求等多个方面结合《食品安全法》做了细致全面地讲解。
会上发放了春华镇创建宣传单，并邀请每位参会人员关注公众微信号，大大提高了群众对创建工作的知晓率、支持率、满意度。
