来源:浏阳网
赏浏阳蒸菜主题特色砂岩浮雕、尝专供基地生产的新鲜食材、品浏阳蒸菜的纯正滋味,只要您来浏阳蒸菜示范店,就能体验到色香味俱佳的浏阳蒸菜。12月8日,浏阳湘东食府、湘食天下杏花村酒家和湘通天下友谊大酒店被授牌浏阳蒸菜示范店。
年销售额500万元以上、年纳税50万元以上、安排就业人数80人以上,这三条是“准入”浏阳蒸菜示范店的“硬*规定”,此外,企业有自己专供的食材基地,有发展蒸菜产业的信心和规划,才具备申报示范店的资格,再经过浏阳市商务局、市蒸菜产业发展协会和市餐饮协会三家单位的联合审查,方可授牌。
浏阳市还召开蒸菜产业发展暨浏阳申报中国蒸菜之乡汇报会,实质推进申报工作。
浏阳市“浏阳蒸菜”注册国家地理标志和申报“中国蒸菜之乡”,目前已完成前期的史料、产品资料等收集整理,推动建设了34个蒸菜原材料标准化生产基地并完善了从餐饮到配送、加工等的产业链条,已具备申报“中国蒸菜之乡”的条件。