春华镇山绿水润,春华秋实。春华绿茶千年飘香,素有“世外长沙、绿茶天堂”之称。
3月27日,博才咸嘉学校5年级茶文化亲子游活动来到这里,不仅亲眼见证了大自然里茶园的各种美妙,孩子们还亲身体验了采茶、炒茶、烤茶、制茶、泡茶等一系列环节,过了一把当采茶姑娘的瘾。
你知道如何采茶吗?“妈妈提着采茶篮,你在大前方开路,寻找嫩绿的新茶,爸爸跟着后方保驾护航。”才不是这样呢!
采茶时,要实行提手采,分朵采,切忌一把捋。茶叶也不是摘下来就可以泡茶喝,还要经过好几道繁琐工序。
第一道工序是,将采上网的茶叶倒在簸箕里,将不符合的茶叶选出来,再放在机器里炒。第二工序是,将炒好的茶叶放在烘箱里烤干,然后就可以泡着喝了。能干的“采茶姑娘”,如果采得多,最后就可以装袋了。你学会了么?
这个周末,博才咸嘉5年级的部分同学就带着老爸老妈一起去体验了一把采茶、制茶,大家觉得开心极了。
上午8点,同学们在学校东门集合,准时出发。经过一个半小的车程,就到达了目的地。一踏入这片黄灿灿的世界,大家都嗨起来,纷纷亲吻油菜花,细嗅菜花香,一起在黄色的田园里撒欢,还带着爸爸妈妈一起做游戏。
用过午餐后,大家又在茶园基地里学习茶文化,体验手工采茶。在一片绿色的世界——春华的万余亩茶场,采摘清明前优质的新鲜绿茶,同学们还为爸妈泡一杯名字叫做“孝义”的绿茶。
这次采茶活动,所有参与的孩子和家长都非常尽兴、收获颇丰:接触了大自然,感受到了太阳的灿烂、泥土的芬芳、劳动的快乐;全程了解手工制茶的过程,从杀青、定型、烘干等一系列工序中感受到小小的一片茶叶,凝聚着劳动人民的勤劳和智慧。(